Фаршированный верблюд — свадебное лакомство берберов

Одним из самых сложных блюд в мире по приготовлению, и на мой взгляд одним из самых экзотичных, является фаршированный верблюд — традиционное свадебное блюдо берберов. Да, не удивляйтесь, именно фаршированный, и именно верблюд.

Фаршированный верблюд - свадебное лакомство берберов. Фото

Это вовсе не преувеличение, поскольку это блюдо является не только самым экзотичным, но и самым большим, самым редким и … самым полезным для мужчин.

Как утверждают многие весьма авторитетные источники, у древних кочевых племен Востока, несмотря на серьезное отношение к вопросам морали, вовсе не считался грехом акт совокупления с верблюдицей. Ну что же, дикий народ — дикие нравы. Именно поэтому, может быть, и в наше время, величественный символ пустыни признается «бесценным сосудом», который содержит несколько мощнейших афродизиаков.  Бытует мнение, что мясо, жир и молоко верблюда способны возбудить непреодолимое желание. К примеру, арабы утверждают, что верблюжье молоко с добавление меда способно поднять на невиданную высоту «мужскую силу».

Фаршированный верблюд - свадебное лакомство берберов. Фото

Поэтому, не удивляет тот факт, что фаршированный верблюд является традиционным украшением каждого свадебного стола у кочевого ближневосточного племени — берберов. Это не только очень громоздкое блюдо, но и очень дорогостоящее и сложное.

Что же это за блюдо? Внутри рыбы тушат предварительно сваренные куриные яйца. В свою очередь, рыбу тушат в курице.  Затем, тушеные таким образом куры тушатся в жареном баране. И лишь потом, фаршированный всем этим баран закладывают в тушу верблюда. Нафаршированную верблюжью тушу закапывают в песчаную яму, и сверху разжигают костер. Вот так все просто. Вот это сложнейшее кулинарное блюдо берберы и подают на свадебный праздничный стол.

Скорее всего, этот древний обычай связан с существующим мнением у арабов о том, что вытопленный из верблюжьих горбов жир благотворно воздействует на «мужскую силу».

Фаршированный верблюд - свадебное лакомство берберов. Фото

Как бы то ни было, фаршированный верблюд — поистине редкое блюдо для свадебного стола. Оригинальность в нашей стране в большом почете. Так что готовим, пробуем и угощаем гостей на свадьбе.

 

 

Интересные страницы нашего сайта:

Самое интересное Вам на почту!

Комментарии (14)

  • Елена:

    Вот это Да! Впервые слышу, интересно! Удивительная арабская культура.

  • Денис:

    Хотелось бы попробовать!

  • Наталья Кочеткова:

    Действительно очень оригинально.

  • Ириша:

    Уникально и удивительно!занимательный очерк,впервые об этом слышу.

  • Светлана:

    Пробовала в Египте мясо жаренного верблюжонка-очень вкусно.

  • Милена:

    Я бы никогда не съела такое, очень жалко верблюда.

  • Нина:

    Как-то не думала, что верблюда тоже едят. Думаю мясо вкусное.

  • Ольга:

    Берберы настоящие гурманы! Скорее всего это ритуальное блюдо, раз одно в другое вкладывается. И еще интересно, а кому достается самая сердцевина — куриные яйца?

  • Анна:

    Да, не хилое блюдо. Готовить его очень долго. Позволить такое может только богатый бербер.

  • Алина:

    А мне почему-то стало жутко.

  • Екатерина Катина:

    Взглянула на картнку с этим самым блюдом и поняла, что аппетиту мне не прибавилось. Все же когда животное частями едим — как-то это… гуманнее что ли:) От цельноприготовленного верблюда отвернуться хочется… почему-то…

  • Александр:

    Здравствуйте! Ваш сайт мне очень понравился. Вы молодец!
    Интересно пишите статьи. У меня к Вам деловое предложение по раскрутке сайта. Если Вы желаете увеличить посещаемость и зарабатывать от 100 долларов в день на первоначальном этапе, добавьтесь ко мне в скайп, где я смогу рассказать и самое главное показать, как это сделать.
    С уважением,
    Александр Кузнецов

  • Надежда:

    Сложное отношение, надо быть большим мастером, чтобы такое приготовить

  • Нина:

    Этот как вы говорите дикий народ поумнее и мудрее вас что в России умеют готовить так это борщ и то украинский никаких национальных блюд нет,неизвестно кто еще дикий народ

Комментировать

RSS Лента сайта Nepovtorimosti.ru

Ваш E-Mail в безопасности.

Общаемся в Контакте
Общаемся в Facebook
Общаемся в Twittere
Анализ веб сайтов